2 spsk. salt
1 spsk. brun farin
1 spsk. paprika
½ spsk. stødt koriander
½ spsk. stødt spidskommen
½ spsk. chilipulver
½ spsk. hvidløgspulver
½ spsk. løgpulver
1 tsk. peber
½ tsk. cayennepeber

Alle ingredienser blandes, brug en minihakker eller en morter så du får en ensartet rub uden klumper. Opbevar i lufttæt beholder