Dorthes opskrifter

1,2 liter

2 æbler
1 liter tranebærjuice
3 spsk. honning
3 cm ingefær
1 stang kanel
1 usprøjtet lime
1 vaniljestang

Skræl æblerne, fjern kernehuse og skær æblerne i mindre stykker. Kog juicen op med æbler, honning, ingefær, kanel, skallen fra limefrugten (evt. i et tefilter) og den flækkede vaniljestang og lad det småkoge i 15 min. Tag ingefær, kanel, limeskal og vaniljestang op og blend drikken. Smag til med yderlligere limesaft og honning og server drikken varm.