1 stor porre

2 tomater

2 æg

ca 250 g bacon i tern

1 pk cocktailpølser

1 pk Karolines grundsovs

½ grøntsagsbouillonterning

ca 500 g pastarør/skruer

evt. et italiensk brød

Bacon steges gylden på en pande. Pølserne skæres i mindre stykker og svitses også. Porren snittes på skrå i ikke for smalle ringe og ringene skilles ad, tomater i små firkanter. Slå æggene ud på panden og rør samtidig godt rundt, så de bliver fordelt godt blandet med kødet. Tilsæt porre og tomat samt sovsen, rør bouillonterningen i lidt varmt vand og tilsæt det til retten. Retten småsnurrer til porrene er møre, men ikke udkogte

server med brød