Dorthes opskrifter

200 g pasta (penne eller spiraler)

100 g skinke

3 spsk hakket persille og/eller purløg

½ dl mozzarellaost

1 karton Mornaysauce

3 spsk revet parmesan

½ peberfrugt

frisk merian eller persille

Kog pastaen efter anvisning. Lad den dryppe af og kom den i et smurt ovnfad sammen med 100 g skinke i tern. Drys urterne på. Bland den revne ost med mornaysaucen og hæld den over. 

Gratiner i ovnen ved 200 gr i 20 min. 

Bland revet parmesan med 2-3 spsk hakket peberfrugt og 1 spsk hakket merian eller persille. Drys på og server