11/4 liter vand
2 bouillonterninger
100 g spaghetti
220 g ærter
2 gulerødder
1 ds flåede tomater
salt, peber
½ tsk timian
½ tsk basilikum
2 spsk hakket persille eller basilikum
Kog vandet og opløs terningerne heri. Kom spaghetti og fintsnittede gulerødder i og kog ved svag varme ca. 10 min. Tilsæt tomaterne med væde og kog op et øjeblik. Tilsæt ærterne og lad varme igennem. Smag til med krydderier. Hæld suppen op i en varm skål og drys persille/basilikum over.

server med flute og revet ost.