2 løg
2 gulerødder
2 persillerødder
1 spsk. olie
400 g hakket oksekød
2 dl tomatpure
6 dl bouillon
1 stang kanel
1 tsk. rød chilii
1 spsk. paprika
1 fed hvidløg
2 spsk. persille
salt og peber
125 g små pasta/suppehorn
Tilbehør: brød

Hak løgene og skær gulerødder og persillerødder i små tern. Svits dem i olie i 1 min. Kom kødet ved og svits det med til det har skiftet farve. Tilsæt tomatpuré, bouillon, kanelstang, finthakket chili, papirka, presset hvidløg og hakket persille. Lad suppen simre i ca. 20 min. Smag til med salt og peber. Kog pasta efter anvisning, afdryp og kom den i suppen. Kog op, fjern kanelstang og server med brød