Fromaige frais (eller andet surmælksprodukt)

let mayonaise

salt

citronpeber

timian

dild

purløg

asparges

rejer

dijonsennep

honning

Start med surmælksproduktet, lidt mayo for at runde af. samt salt og peber. Der tlsættes de grønne ting efter smag samt evt asparges og rejer.

Smager godt til fisk i stedet for sovs