4 cornichoner
1 skalotteløg
½ bdt. frisk dild
1 dl cremefraiche 18%
1 dl Hellmanns mayo
1 spsk. ketchup
1 tsk. Dijonsennep
saft af 1/4 citron
salt og peber

Hak cornichoner, skalotteløg og dild meget fint. Tilsæt cremefraiche, mayo, ketchup og sennep og smag til med salt og peber. Lad dressingen stå og trække på køl til den skal bruges. Der kan tilsættes lidt hvidløg hvis det ønskes