5 rå champignon
7 cm agurk
2 håndfulde soltørrede tomater (hakkede)
1 skefuld eddikesyltede perleløg
½ (lille) dåse masj
olivenolie, flydende honning, hvid balsamico, lidt flagesalt
Grønsagerne skæres i mindre stykker efter behov og lyst. Dryp med olie, eddike og honning. Vend rundt i salaten. Drys med en smule flagesalt