150 g pastaskruer el.lign

grøntsagsbouillon

Marinade:

1 spsk balsamicoeddike

2 spsk olie

1½ dl vand

salt, peber

Endvidere:

icebergsalat

1 rødløg

½ agurk

1 dl karse

100 g (cheddar) ost i tern

100 g skinke i tern

Bring bouillonen i kog, kom pastaen i og kog ca 10 min eller efter anvisning. Hæld pastaen i en sigte. Pisk marinaden sammen og krydr med salt og peber. Vend den varme pasta i marinaden og lad den blive kold. Snit salaten, pil og hak løget, skær agurker i kvarte skiver. Bland den marinerede pasta med salat og grøntsager, friskklippet karse, ost og skinke. Stil pastasalaten koldt i en time før severing. Giv flute til