1 hjertesalat
½ bdt. grønne asparges
80 g ærter (gerne helt friske)
200 g jordbær
Skyl salaten og fjern stokken. Del i mindre stykker, knæk enden af asparges, skær dem i mindre stykker og skyl jordbær og del dem i kvarte. Bælg ærterne. Hvis du bruger frosne ærter, skal de tø helt op og dryppe af. Bland alle dele i en skål og server straks