Fintsnittet savoykål

peberfrugt

halve mørke vindruer uden sten

blegselleri i tern

solsikkekerner

rosiner

æbler i tern

flagesalt

Dressing: balsamico, olie, honning. Piskes sasmmen og hældes over salaten

Mængden af hver del, tilpasses efter smag og indhold i køleskab