300 g bacon (gerne i tern)
2 bdt broccoli (kun buketterne)
1½ dl rosiner
1½ dl solsikkekerner
1 rødløg
Marinade: 1½ dl miracle whip, 1/4 dl sukker, 3 tsk balsamico
Steg bacon og køl af. Bland salatdelene i en skål (undtagen bacon). Hæld den sammenpiskede marinade over og vend rundt. Lad salaten trække mindst 3 timer i køleskab.
Lige før servering drysses med bacon i tern eller knust bacon