4 pitabrød
4-6 tomater
olie
2 skiver skinke
oregano
revet mozzarella

Skær tomaterne i skiver og fordel dem på pitabrødene. Dryp med olie. Skær skinken i strimler og fordel over tomaterne. Krydr med oregano og fordel et jævnt lag revet ost over fyldet. Sæt "pizzaerne" i ovnen ved 250 gr. i 8-10 min til osten er gylden og smeltet