2 mellemstore løg
1 dl æbleeddike
1 dl vand
1 dl sukker
Salt og peber

Skær løgene i ringe. Bring eddike, vand og sukker i kog i en gryde. Tilsæt løgene og lad dem simre under låg til de er møre, men med bid, ca. 4 min. Tag gryden af varmen, krydr med salt og peber og lad blandingen køle af. 

Lækkert tilbehør til hotdogs og burgere