4 agurker

1½-2 spsk brune sennepsfrø

rigeligt med dildkroner eller dildfrø

ca ½ kg sukker

100 g salt

5 dl eddike

Skyl agurkerne, snit dem fint. Bland skiverne med sennepsfrø, dildkroner/frø i en stor krukke. Rør sukker og salt ud i eddiken til det er helt opløst. Hæld lagen over agurkerne så de er helt dækket. Opbevares koldt og mørkt