Ca. 6 glas

1 kg jordbær
1 kg rensede rabarber
1 kg rørsukker
1 tsk. geleringsmiddel (Marmelit)
1 tsk. rørsukker
Atamon

Skyl og nip jordbærrene og skær dem i mindre stykker. Skær rabarberne i små stykker på ca. 1 cm. Skyl dem godt. Kom jordbær, rabarber og sukker i en gryde og kog ved svag varme til bærrene safter. Skum af med en ske. Rør geleringsmiddel med sukker og rør det i marmeladen under omrøring. Kog et par min mere, lav marmeladeprøven og tag gryden af varmen. Hæld marmeladen på skoldede, Atamonskyllede glas