200 g blød nougat
4 spsk stærk kaffe
½ liter piskefløde
hakkede hasselnødder
1 pk lyse lagkagebunde
Nougat smeltes sammen med kaffen i en gryde ved svag varme. Afkøles og blandes med fløden som er pisket til skum. 2/3 af massen lægges mellem bundene og resten smøres på kanten og toppen. Pyntes med hakkede nødder