1 stang vanille

125 g blødt smør

200 g farin

1 æg

225 g mel

5 g natron

5 g salt

100 g chokolade

nødder eller mandler om ønsket

Vanille, smør, farin røres sammen, derefter æg. Bland de tørre ting sammen og rør i. Skal røres ret godt sammen. Tilsæt hakket chokolade og evt nødder. Bages ved 180 gr i 12 - 15 min.