Dorthes opskrifter

6 pers.

200 g sukker
200 g blødt smør
3 æg
200 g mel
2 tsk. bagepulver
1 spsk. vaniljesukker
50 g mørk chokolade
50 g kokos
½ dl mælk

Topping:
100 g mørk chokolade
½ dl fløde
2 spsk. sirup
1 spsk. kokos

Tænd ovnen på 175 gr. Pisk sukker og blødt smør sammen og pisk æggene i et ad gangen. Bland mel, bagepulver, vanilje, revet chokolade og kokos og vend det i dejen. Rør mælk i så dejen ikke bliver for fast. Hæld dejen i en smurt tærteform og bag den i ca. 30 min. Afkøl på bagerist. 

Smelt chokolade i fløde og sirup. Hæld glasuren på kagen og pynt med kokos.