225 g smør
300 g sukker
4 æg
225 g mel
1 tsk. bagepulver
revet skal og saft af 1 stor appelsin
1 dl cremefraiche
35 g kokosmel
35 g havregryn

Pyntes med flormelis

Smør og sukker røres blødt. Æggene piskes i et ad gangen. Derfter røres mel, bagepulver, appelsinskal og saft,kokosmel og havregryn i. Dejen røres sammen med cremefraiche Bager i en godt smurt springform, drysset med rasp. Nederste rille ved 190 gr i ca 45 min. Skal blive i formen i 10 min.Tages så ud og drysses med florsikker gennem en sigte