Ca. 20 stk.

1 vaniljestang
2 usprøjtede appelsiner
80 g sukker
200 g hvedemel
100 g majsstivelse (Maizena)
200 g smør

Pynt:
50 g mørk chokolade
1 usprøjtet appelsin

Kom bagepapir i en lille form på ca. 18x20 cm. Flæk vaniljestangen og skrab kornene ud. Riv skallen af appelsinerne, undgå det hvide. Bland korn og skal med sukker, mel og majsstivelse. Skær smørret i tern og smuldr det i melblandingen. Ælt dejen hurtigt sammen til en blød dej. Tryk dejen jævnt ud i formen og prik med en gaffel. Bag kagen ved 200 gr. i 25-30 min. Lad den køle af i 5 min. Skær kagen over på den lange led og skær hver i 2 cm brede stænger til i alt ca. 20 stk. Lad dem køle helt af. 
Pynt: Smelt chokoladen og kom den i en lille sprøjtepose. Sprøjt chokoladen i ent stribemønster på stængerne og drys med fintrevet appelsinskal. Lad chokoladen stivne og opbevar stængerne i en kagedåse