250 g mel
250 g margarine
250 g sukker
250 g kokosmel
1 tsk. hjortetaksalt
1 æg

Margarinen smuldres med melet, sukker, kokos og hjortetaksalt tilsættes. Dejen samles med ægget og æltes godt. Trilles til kugler på størrelse med en hasselnød og trykkes lidt flade med en fnger. Bages ved 200 gr i 8-10 min