500 g fettucinepasta (bånd)
1 bdt. broccoli i små buketter
2 fed finhakket hvidløg
6 spsk. olivenolie
2 spsk. pinjekerner
salt og kværnet peber
Tilbehør:
friskrevet parmesan 

Kog fettucinen i letsaltet vand i 8-10 min, der skal være bid i. Sauter imens broccoli og hvidløg i olie. Efter et par min tilsættes pinjekerner, sørg for ikke at have for meget varme under panden, hvidløg må ikke branke. Smag til med salt og peber. Vend straks den kogte fettucine i broccolien. Server straks rygende varm med parmesan og evt. salat