Dorthes opskrifter

4 skiver franskbrød

smør

2 dl revet mild ost

1 æggehvide

1/4 tsk paprika

3-4 skiver bacon

1 tomat

4 skiver mild ost

1 skive skinke

Smør brødet med smør.

Pisk hviden stiv, bland 1 dl revet ost i og læg det på et af brødene.

Læg 1 dl revet ost på en skive brød og drys med paprika.

Læg en skive skinke smurt med sennep på en skive brød og derover en skive ost eller to.

Læg ost på en skive brød, derpå tomat i kvarte og let foldede skiver af bacon.

Sæt brødene i ovnen 200 gr til de er gyldne, men ikke brune.