250 g friske lasagneplader
450 g hakket kyllingekød
2 fed hvidløg
1 spsk. olivenolie
1 spsk. konc. tomatpure
1 ds. hakkede tomater
2 tsk. tørret oregano
1 tsk. tørret timian
4 dl hønsebouillon
salt og peber
1 squash
2 friske mozzarellakugler

Tænd ovnen på 150 gr. Riv lasagnepladerne i grove stykker. Svits kødet sammen med knust hvidløg i olien. Tilsæt pure, tomater, og krydderier og lad det koge op. Tilsæt bouillon og lad det simre i 5 min. Smag til med salt og peber og vend lasagnestykkerne i saucen. Skær squashen i tynde skiver på den lange led. Skær kuglerne i skiver. Fordel squashskiver, tomatsauce og lasagnestykker lagvis i et smurt ovnfad. Gentag med lagene på denne måde til de er brugt. Slut af med mozzarellaskiver på toppen. Bages ca. 30 min