2 portioner

2 portioner pasta efter eget valg
1 fed hvidløg
2 store spsk. hvidløgsflødeost
ca. ½ dl fløde eller mælk
125 g rejer
evt. lidt revet ost

Kog pastaen efter anvisning. Kom presset hvidløg i en gryde sammen med osten og fløde eller mælk. Smelt osten ved svag varme. Hæld vandet fra pastaen, men gem lidt af kogevandet i en skål. Vend pastaen i hvidløgssaucen sammen med rejerne og evt. ldit af kogevandet til konsistensen er god. Server straks evt. med et drys revet ost