400 g magert oksekød i tynde strimler

2 løg

200 g champignon

4 stilke blegselleri

10-15 cherrytomater

4 tsk sesamfrø

4 tsk sesamolie

4-5 tsk japansk soya

sort peber

Tilbehør: ris og salat

Kog risene efter anvisning. Pil løget og skær det i tynde skiver. Rens champignon og selleri og skær dem i skiver og skær tomaterne i halve. Rist sesamfrøene på en tør pande og hæld dem i en skål. Rist kødet på panden og tilsæt sesamolie. Tilsæt grøntsagerne og lad dem stege nogle min. Smag til med soya og peber. Drys med sesamfør og server med ris og salat