1 pers.
50 g pasta
salt
150 g broccoli
150 g jordbær
1 spsk. citronsaft
25 g babyspinat
peber
1 tsk. olivenolie
Kog pastaen i letsaltet vand efter anvisning. Kog broccoli med de sidste par min, dræn det hele og lad det dampe lidt af. Skyl jordbærrene, dup dem tørre og fjern stilkene. Skær dem i halve, skyl spinatbladene og slyng dem tørre. Bland det hele i en skål og dryp med olien og krydr med peber.