16 stk.

5 dl vand
100 g gær
2 tsk. salt
40 g sukker
1½ dl olie
3 æg
200 g gulerødder
150 g solsikkekerner
1 kg mel

Rør vand og gær sammen og tilsæt salt, sukker, olie, æg, revne gulerødder og solsikkekerner. Rør melet i lidt ad gangen. Sæt dejen til hævning et lunt sted i 45 min. For dejen til 16 boller, sæt dem med 1 cm afstand på en plade med bagepapir og lad dem efterhæve i 30 min. Bag bollerne ved 225 gr i ca. 15 min